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中秋節和親友團聚,少不了一起烤肉過佳節,中秋節烤肉才有fu,而近年民眾對於烤肉食材選購越來越講究,願意花點錢享受高CP值的頂級食材,friDay購物觀察,蝦蟹與牛排肉品至今整體銷售已成長5成,銷售前5名分別為天使紅蝦、沙朗牛排、生食級干貝、帝王蟹、巨無霸生蠔,在家也能高檔美味。其他像是生活市集祭出澎湃組合套餐,樂天市場則有海陸雙享烤肉組,一次滿足多種需求。▲中秋節即將到來,烤肉食材開始出現買氣。(圖/friDay購物提供)
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friDay購物執行長葉建漢分享,從銷售前5名可看出消費者對頂級與豪華食材的青睞,是中秋烤肉銷售主要的成長動能。而今年線上規劃的中秋烤肉專區,除了針對忙碌上班族推出「懶人豪華烤肉組」,在海鮮與肉品選購上更有「生猛海鮮」、「豪華肉品」的精選專區,從頂級帝王蟹、巨無霸石蟳蟹腳、肥厚大花枝、生食L級干貝、巨無霸生蠔、波士頓龍蝦,到美國濕式熟成嫩煎里肌牛排、安格斯嫩煎牛排、安格斯骰子牛、無骨牛小排、活力梅花豬排、無骨雞腿排等,主打頂級食材5折起。
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記者洪菱鞠/台北報導
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中秋烤肉商機大,不少網購平台紛紛主打頂級美味的海陸食材,生活市集推出「中秋團圓慶」專區內,除了可找到豬、雞、羊、鴨、牛、海鮮等各式生鮮自由搭配,也可以直接選擇澎湃的組合套餐,例如一次可品嘗到方塊沙朗、嫩肩燒烤片的「頂級大全牛燒烤套餐組」。樂天市場則發現,4~6人份量、價格千元左右的海鮮燒烤懶人包和BBQ超值烤肉組最受歡迎,民眾可一次買齊海鮮及肉品的組合。
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